Collaborateur en magasin h/f

Vous intervenez en veillant à la bonne tenue du magasin et aux encaissements dans le cadre de vos missions pour être ambassadeur de l'enseigne :
- Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
- Renseigner et orienter le client sur les produits, leurs disponibilités, les promotions et les prix (tract).
- Veiller à la fraîcheur, la disponibilité et la qualité des produits.
- Mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraîcheur).
- Mettre en place les promotions et les changements de prix (politique commerciale).
- Placer en démarque les produits qui le nécessitent.
- Réaliser la tenue de caisse en respectant les instructions.
- Préparer et réaliser la cuisson du pain et des viennoiseries selon les consignes en vigueur (plan de cuisson)
- Conditionner les produits.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Mettre en vente les produits selon la politique commerciale.
- Participer à la réalisation des inventaires.
- Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale.
- Assurer quotidiennement l'entretien et le nettoyage du magasin (labo pain, réserve, local social, parking, changement des poubelles, rayons, vitrines, meubles de présentation, .).
- Effectuer le tri des cartons et des plastiques.
- Respecter et assurer la santé et sécurité du personnel et de la clientèle en respectant les procédures

Connaissances nécessaires :
- Connaissance des règles d'accueil.
- Connaissance des procédures, règles et outils internes.
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité.
- Connaissance des produits.

Experience: 6 Mois - minimum similaire

Compétences: Gestes et postures de manutention,Gestion de l'inventaire,Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Procédures d'encaissement,Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés