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Dernière mise à jour: il y a 10 heures
Rejoignez l’aventure brEAThe !
Vous êtes passionné(e) de cuisine végétale et vous rêvez de travailler dans un environnement créatif et dynamique ? brEAThe Montorgueil, le premier sushi bar 100% végétal de Paris, recherche son futur Sous-chef(fe) !
Votre mission ?
* Le bras droit de la cheffe : Vous assisterez la cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine, de l'élaboration des menus à la coordination de l'équipe.
* La créativité au cœur de votre métier : Vous participerez à la création de nouvelles recettes, en mettant en valeur les saveurs végétales et en surprenant nos clients.
* Le garant de la qualité : Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous assurerez la qualité de chaque plat servi.
* Le mentor de l'équipe : Vous encadrerez et formerez les commis de cuisine, en leur transmettant votre savoir-faire et votre passion.
Votre profil ?
* Un(e) expert(e) de la cuisine : Vous maîtrisez les techniques culinaires et aimez travailler les produits frais de saison.
* Un(e) leader né(e) : Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et vous avez un excellent sens des responsabilités.
* Un(e) passionné(e) : Vous aimez le travail en équipe et vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis.
* Un(e) créatif(ve) : Vous avez une imagination sans limite et vous aimez expérimenter de nouvelles saveurs.
Ce que nous vous offrons :
* Un environnement de travail stimulant : Rejoignez une équipe de passionnés et partagez votre amour de la cuisine végétale.
* Des perspectives d'évolution : Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer au sein de notre entreprise.
* Une cuisine créative et responsable : Vous contribuerez à faire découvrir une cuisine végétale savoureuse et respectueuse de l'environnement.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ?
N'hésitez plus, rejoignez l'aventure brEAThe ! Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation !
Ensemble, faisons de brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR le rendez-vous incontournable des amateurs de cuisine végétale à Paris !
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