Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Responsable Petit-Déjeuner pour l’hôtel 4 étoiles
MERCURE GRENOBLE CENTRE ALPOTEL
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).
Plus d’information sur notre site internet.
LES PLUS
* Eco-responsable
* Réactif et à l’écoute
* Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
* Pro ascenseur social
* Rémunération sur 13 mois
* Prime Qualité
* Mutuelle entreprise
* Avantage nourriture
* Plateforme d’achat à prix réduit
En tant que Responsable Petit Déjeuner, vos missions principales consistent à :
· D’assurer la mise en place du service petit-déjeuner et du déjeuner
· D’accueillir et d’accompagner les clients jusqu’à leur table
· De présenter le buffet et d'assurer le réapprovisionnement.
· D’assurer un excellent service
· De préparer la mise en place du jour et du lendemain
· Encadrement des équipes lors d'évènements
· Ouverture,et fermeture du restaurant le midi
· Gérer les commandes et réaliser les inventaires
Le/La Responsable Petit-Déjeuner est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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