Adjoint technique des structures

Effectue l'ensemble des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la
collectivité ou d'un établissement d'enseignement
• Organiser méthodiquement son travail en fonction des consignes orales ou écrites
• Nettoyer les locaux des ALSH ( office, salle de restauration, salles ), les lieux communs avec une attention particulière pour les sanitaires, faire la vaisselle
• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation
• Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
• Laver les vitres
• Identifier les différents matériaux, les surfaces à désinfecter
• Respecter les conditions d'utilisation des produits
• Différencier les produits acides et alcalins
• Utiliser des produits non polluants
• Respecter la discrétion requise lors des interventions dans des locaux occupés
• Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signalés au responsable
Tri et évacuation des déchets
• Changer les sacs poubelle
• Opérer le tri sélectif en fonction des moyens alloués
• Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
• Contribuer aux économies d'eau et d'énergie
• Maintenir un bon état de propreté au quotidien des locaux et des biens et effectuer un nettoyage plus
approfondi sur les vacances (jeux, jouets,etc...)

Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la présentation des repas
• Aider à la préparation culinaires simples et effectuer la mise en température des repas et la prise des températures dans le respect des bonnes pratiques des règles d’hygiène sanitaires et alimentaires
• Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
• Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
• Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Remettre en état (lavage, désinfection) de l’office et la salle de restauration et des matériels (vaisselle,
équipement cuisine…) en respectant les protocoles
• Adopter une attitude d’accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
• Faire respecter l’interdiction de présence dans l’office des autres personnels désignés pendant le service
(agents, animateurs, enseignants, prestataires extérieurs …) sur le temps de pause méridienne
• Respecter les conditions d’utilisation des produits
• S’assurer que tous les convives sont venus se restaurer

Connaissance de l'organigramme du Pôle Enfance / Jeunesse / Éducation
• Connaissance du PEDT, des liens fonctionnels dans l'école, des règlements intérieurs de l'école et des activités
périscolaires, des transports scolaires
• Connaissance du registre Santé / Sécurité au travail
• Connaissance des guides d'utilisation des produits d'entretien, des dosages et des matériels de nettoyage
• Connaissance des guides d'utilisation des produits d'entretien, des dosages et des matériels de nettoyage
• Connaissance de l'organigramme du Pôle Enfance / Jeunesse / Éducation
• Connaissance du PEDT, des liens fonctionnels dans l'école, des règlements intérieurs de l'école et des activités
périscolaires
• Connaissance du registre Santé / Sécurité au travail
• Connaissance des guides d'utilisation des produits d'entretien, des dosages et des matériels de nettoyage