Ouvrier / ouvrière de fabrication des industries alimentaires (h/f)

Description du poste :
Manpower RODEZ recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Viandes en abattoir (H/F) Les missions
- Découper les carcasses :
- Réceptionner les carcasses et les préparer pour la découpe.
- Utiliser des outils de découpe appropriés pour séparer les différentes parties de la carcasse.
- S'assurer que la découpe respecte les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Effectuer la pesée :
- Peser les morceaux de viande découpés pour s'assurer qu'ils correspondent aux spécifications.
- Enregistrer les poids et les quantités dans le système de suivi.
- Vérifier régulièrement le bon fonctionnement des balances.
- S'occuper des expéditions :
- Préparer les commandes en fonction des spécifications des clients.
- Emballer les produits de manière sécurisée et hygiénique.
- Coordonner avec le service logistique pour assurer une expédition rapide et efficace.
- Nettoyer votre poste de travail :
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Nettoyer et désinfecter les outils et les surfaces de travail après chaque utilisation.
- Respecter les protocoles de sécurité et d'hygiène en vigueur.
Vous avez une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou expérience similaire.
Une expérience en boucherie ? Une expérience préalable dans la découpe de viande est un plus.
Maîtrise des outils de découpe : Savoir utiliser les couteaux et autres équipements de découpe en toute sécurité.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité : Comprendre et appliquer les règles strictes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
?Diplôme en boucherie ou formation équivalente : Un diplôme ou une formation en boucherie est un atout.
Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié
bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission.
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http://www.Manpower.Fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Experience: Débutant accepté

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.