Diététicien / chargé de mission (h/f) - centre communal d'action sociale du cannet

Diététicien / Chargé de mission (h/f) - Centre communal d'action sociale du Cannet

Vous êtes rattaché au CCAS du Cannet et placé sous l'autorité de sa Directrice. Dans le cadre de vos fonctions, vous intervenez de la façon suivante :

* Référent restauration de l'ensemble des structures du CCAS
* Formateur interne (ex : HACCP)
* Coordinateur prévention CCAS/Ville (Assistant de Prévention)

Vous bénéficiez d'une certaine autonomie dans l'organisation de votre travail. Vous avez également un rôle fonctionnel d'encadrement, de formateur et de conseil dans le cadre de votre travail transversal. Vous vous inscrivez dans votre quotidien comme le garant de la démarche qualité.


Vos missions

* Mise en œuvre des orientations de la collectivité en matière de restauration
* Organisation, supervision et contrôle des prestations de restauration
* Rédaction des procédures relatives à l'hygiène et à la sécurité
* Formation des agents des différents services
* Coordination des actions de prévention entre les services Ville et CCAS
* Évaluation des risques professionnels, définition et proposition de stratégies de prévention et d'amélioration des conditions de travail


Conditions d'exercice

* Poste à temps non complet (50%)
* Horaires adaptables aux besoins institutionnels
* Déplacements sur les différents sites du CCAS
* Intervention selon priorités : Résidence Autonomie Sainte Catherine, Repas à domicile, Maintien à domicile, Autres services
* Nécessité de gérer plusieurs activités en même temps


Profil recherché

* Expérience sur un poste similaire dans plusieurs secteurs d'activités dont des collectivités
* Titulaire d'un diplôme d'Etat de diététicien(ne) avec expérience confirmée de formateur et de conseil comme référent restauration en collectivité territoriale - Ville ou CCAS
* Maîtrise de la législation sanitaire et sociale
* Connaissance du fonctionnement et des procédures administratives
* Maîtrise des règles d'HACCP, techniques culinaires et techniques de production/distribution
* Maîtrise de la nutrition et gestion des repas, connaissance des besoins nutritionnels spécifiques
* Capacité à gérer et former le personnel, animer et organiser les activités d'une équipe
* Capacité à identifier et gérer les urgences
* Élaboration et suivi de documents règlementaires
* Autonomie, organisation, méthode et sens des responsabilités
* Bonnes capacités d'écoute et d'initiative, gestion de situations conflictuelles

Le Permis B est obligatoire.


Modalités de candidature

Uniquement par courrier postal à :
Monsieur le Président
CCAS du Cannet
27 boulevard Sadi Carnot
06110 LE CANNET

Il est obligatoire de préciser dans votre lettre de motivation l'intitulé ainsi que le numéro de l'offre à laquelle vous postulez afin de nous permettre de traiter votre candidature correctement.

Vacant à partir du 01/09/2025

#J-18808-Ljbffr