Description du poste
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.
En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats .
Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Pâtissier de restaurant H/F.
Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.
En tant qu’ agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.
Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?
Ce qui va vous donner envie de travailler avec nous :
1. Une équipe dynamique et bienveillante qui se plie en 4 pour vous !
2. Un interlocuteur privilégié tout au long de votre parcours
3. Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
4. Cadeau de bienvenue
5. Acomptes toutes les semaines si besoin.
6. Offre de parrainage (1 proche mis en relation avec l’agence = 100 € offert dès lors qu’il a effectué 1 mois de mission à temps complet)
7. Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…).
8. Dématérialisation des contrats et des fiches de paie avec notre application "Mistertemp' group"
9. Les avantages du CE dès la première heure de travail ( Couleur CE )
Et après ?
Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.
Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.
?Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées.
Vos missions
10. Rencontrer des fournisseurs, sélectionner des ingrédients et réaliser les achats.
11. Élaborer des nouvelles recettes et rechercher de nouvelles associations de saveurs.
12. Confectionner ses produits tout en respectant les règles d’hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...).
13. Coordonner son équipe en cuisine.
14. Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.
Pré-requis
15. Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité.
16. Vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands.
17. Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous !
18. Vous êtes aussi le garant de la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire.
19. Vous avez un bon état d'esprit d'équipe
20. Vous savez organiser votre travail de façon méthodique, avec rigueur et implication
Profil recherché
Niveau d'études: CAP / BEP avec une expérience sur un poste similaire
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