Le groupe Pierre Hermé Paris occupe une place privilégiée dans le monde de la gastronomie de luxe.
L'image de marque, la qualité des produits et de ses équipes, son réseau international de points de ventes en font l'un des acteurs majeurs de son secteur d'activités. Rattaché(e) à la Directrice Marketing, vous définissez et déployez la stratégie marketing de Pierre Hermé Paris en France et à l'international. Vous pilotez les projets marketing et la stratégie produit (de la conception à la réalisation), en coordonnant les équipes pour valoriser la marque et développer les ventes.
Vous élaborez la politique Marketing Produit (offre, prix, collections, animations) pour nos activités en France (boutiques, web, B2B, événements) et accompagnez nos partenaires internationaux.
Vos missions principales seront les suivantes :
1. PLAN MARKETING ANNUEL & DÉVELOPPEMENT PRODUIT
- Définir et structurer le plan marketing annuel de la Maison Pierre Hermé Paris.
- Développer l'offre sur l'ensemble de nos gammes de produits en lien avec les collections thématiques alignées sur les temps forts commerciaux ou des collections ad hoc.
- Piloter et mettre en oeuvre le plan d'activation en coordonnant l'ensemble des équipes concernées : studio, scéno, supply, retail, digital, prod, presse, etc.
- Définir les prévisionnels de production en collaboration avec les services concernés selon les animations commerciales.
- Développer la documentation adéquate pour l'offre (fiche produits, fiche de lancement, éléments de langage sur les collections, référencement produits dans l'ERP, etc)
- Reporting et analyse des performances des catégories et des produits, suivi des tendances du marché afin d'identifier des opportunités de développement et des actions correctives au plan marketing engagé.
- Gérer le développement de nouveaux projets en répondant aux critères d'ambition, de rentabilité, de chiffre d'affaires et de timing.
2. DÉPLOIEMENT INTERNATIONAL & ACTIVATION LOCALE
- Définir et coordonner le plan marketing international en étroite collaboration avec nos partenaires locaux, en veillant à la cohérence globale de la marque tout en intégrant les spécificités culturelles, commerciales et opérationnelles de chaque marché.
- Structurer un accompagnement sur-mesure pour chaque zone : développement d'outils, de process et de guidelines clairs permettant un déploiement efficace, homogène et fidèle aux standards d'excellence de la Maison.
- Concevoir et diffuser des kits d'activation marketing (campagnes, lancements, temps forts) adaptés aux réalités terrain de chaque partenaire, pour garantir un impact maximal tout en respectant l'identité et les exigences de la marque.
3. GO-TO-MARKET & ACTIVATION DES CAMPAGNES
- Superviser le bon déroulement des shooting photos pour la valorisation de l'ensemble des gammes produits, en collaboration avec le studio et la DA interne et des photographes, stylistes.
- Responsable de l'activation des campagnes et des collections qui rythment le plan marketing annuel, en assurant la coordination avec les équipes retail, scénographie, visual merchandising, packaging, digital et presse.
- Piloter la création de supports d'aide à la vente et les outils de communication.
- Surveiller les tendances de consommation sur le marché existant et proposer des actions marketing innovantes pour élever la brand awareness.
- Coordonner les actions avec l'ensemble des parties prenantes internes et externes afin de garantir une cohérence dans l'exécution des campagnes et le respect des objectifs marketing.
4. PROCESSUS, BUDGET & MANAGEMENT
- Définir et piloter le processus et le rétro planning de développement des collections produits, du brainstorming à la mise en oeuvre, en assurant une gestion de projet rigoureuse impliquant l'ensemble des parties prenantes internes ou externes afin de garantir un déploiement efficace et optimisé.
- Manager et développer une équipe de chefs de produits, chefs de projets,, stagiaires ou apprentis en veillant à la bonne répartition des rôles et de la charge dans l'équipe pour mener à bien les projets du plan marketing.
- Suivi du budget annuel de la division Marketing Produit en assurant la bonne optimisation des charges externes.
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