Opérateur production- zone filtration h/f

Les Laboratoire ABIA recrute un(e) Opérateur Production- zone filtration H/F

Mission principale :
Assurer la standardisation physicochimique et microbiologique des présures fabriquées.

Responsabilités et activités principales :
Filtrations microbiologiques
- Transferts de jus
- Montage et démontage du filtre microbiologique + désinfection
- Suivi de filtration
- Nettoyage / désinfection contenants de stockage
- Bilan quantitatif en fin de filtration
Standardisation des produits semi-finis en termes de concentration enzymatique.
- Selon les résultats transmis par le laboratoire, adaptation du niveau de
concentration du produit
Maintien de l'état de propreté de la zone de travail

Compétences :
Compétences techniques :
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Connaître le plan de nettoyage et l'appliquer
- Respecter et suivre les consignes et instructions

Compétences personnelles :
- Autonomie
- Rigueur et précision
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe

Formation et expérience :
Expérience :
- La manipulation d'engins de manutention (gerbeurs électriques entre autres) est un
plus
- L'expérience du travail en cuverie est un plus (manipulation de pompes, cuves,
tuyaux, filtres)
Conditions de travail
- Contrat CDI
- Horaires 39 H - Du lundi au jeudi : 7H30-12H00 / 12h30-16h30 et vendredi : 7H00 - 12H00
- 13éme mois
- Participation à l'intéressement de l'entreprise
- Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise.