Au vu de l'activité, nous recherchons un(e) tourier(e) dans notre boulangerie pâtisserie afin de renforcer l'équipe en place.
Vos missions :
Préparer et fabriquer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées.
Vous réalisez également les crèmes et garnitures et appliquez les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration.
Vous travaillez de 4h du matin jusqu'à 11h
Votre journée de repos sera le lundi. Travail 6 jours sur 7. Prévoir de travailler le week-end et jour férié.
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