L'entreprise
Parce que la qualité de notre alimentation est aujourd'hui incontournable, Château Blanc en fait sa priorité. Nous souhaitons faire partager le goût des bons produits et du bien manger en alliant plaisir et authenticité.
Notre secret ? Une maîtrise unique des techniques industrielles conciliant respect de la tradition artisanale et innovation afin d'élaborer des recettes de pains, pâtisseries, viennoiseries et traiteurs toujours plus gourmandes.
Implanté dans le Nord de la France, Château Blanc incarne le savoir-faire industriel du Groupe Holder; une histoire de famille qui s'écrit depuis 1889. Aujourd'hui c'est 400 hommes et femmes passionnés qui contribuent ensemble aux rayonnements de la marque en France et à l'international.
En reproduisant le travail de l'artisan à grande échelle, Château Blanc redonne vie aux gestes les plus anciens. C'est en cela que notre démarche ne se compare à aucune autre. Description du poste
- Vous prenez en charge la conduite d'outils de production agroalimentaire complexes : machines de production, machines d'emballage et de conditionnement, avec des opérations de manutention ;
- Vous surveillez la fabrication et intervenez en cas de dysfonctionnement ;
- Vous réalisez les contrôles qualité nécessaires au bon suivi de la production et alerter son responsable hiérarchique en cas de non-conformités, problèmes techniques etc
- Vous assurez le bon approvisionnement de vos machines ;
- En cas d'absence d'un autre conducteur de machine ou d'un opérateur de production, vous pourrez être amené(e) à le remplacer ;
- Vous respectez les exigences en termes d'hygiène, sécurité et qualité des produits.
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