Nous recherchons pour notre client, entreprise spécialisée dans la fabrication la fabrication de fromages, un Technicien de Laboratoire H/F.
Ce poste est à pourvoir immédiatement dans le cadre d'une mission intérim sur Lauras.
Vos missions sont de :
* Réaliser les échantillonnages
* Pratiquer les analyses physico-chimiques et microbiologiques
* Tenir à jour tous les enregistrements liés au laboratoire
* Suivre les stocks de consommables de laboratoire
* Suivre le plan de nettoyage et contrôler les surfaces
* Assurer le nettoyage du laboratoire
* Réaliser les échanges inter laboratoires
* Assurer la réalisation des audits hygiène
* Assurer la réalisation des audits bris de verre mensuels
* Assurer la métrologie des appareils de laboratoire
* Saisir les bons de caves
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