SERVAGROUPE Rosporden recrute un(e) Contrôleur qualité / Laboratoire pour un de ses clients basé à Bannalec. Vous serez en charge d'assurer le respect des normes de qualité en production et de garantir la conformité des produits tout au long du processus.
Missions principales :
-Réaliser les prélèvements en production selon les plans de contrôles qualité (environnement, hygiène, matières premières, encours et produits finis).
-Contrôler les produits finis (présentation, étiquetage, poids).
-Saisir les demandes d'analyse aux laboratoires.
-Rédiger, mettre à jour et diffuser les documents validés.
-Étalonner le matériel de mesure (sondes température, fours/marmites, balances) et mettre en place les actions correctives si nécessaire.
-Assurer le respect des procédures définies par l'équipe HACCP et formaliser les constats lors des audits (traçabilité, bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, contrôles, etc.).
-Participer à la qualification de l'étude HACCP.
-Contrôler, ranger et trier l'échantillothèque.
-Enquêter sur les causes des non-conformités, mener des actions correctives et préventives avec l'équipe encadrante et compléter les enregistrements nécessaires.
Horaires de travail de 13h30 à 21h, du lundi au vendredi.
Rejoignez une équipe dynamique et contribuez activement à garantir la qualité des produits tout au long du processus de production !
Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
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