Technicien qualité h/f

Notre client, filiale d'un important mouvement de distribution, est un acteur majeur de la filière agroalimentaire Française.

Afin de renforcer ses équipes, il recrute un Technicien qualité H/F à à St Jacut du Méné Vous intégrez l'usine de Saint-Jacut-du-Mené composé de deux branches d'activité (Boeuf et Porc) au sein duquel plus de 1600 collaborateurs oeuvrent quotidiennement à la conception de produits de qualité.
le poste à pourvoir concerne la première (abattage) et la deuxième (découpe et désossage) transformation du porc.

Au sein de l'équipe qualité du site, sous l'autorité du Responsable qualité du site, vos missions confiées sont :
- Réaliser les contrôles qualité et les prélèvements pré-définis
- Participer à la gestion des lots bloqués en attente d'analyse
- Vérifier l'application des règles d'hygiène, sensibiliser le personnel et réaliser des audits hygiène
- Contribuer à l'analyse des causes et à la mise en oeuvre des actions correctives
- Mettre à jour les indicateurs qualité et participer à la mise à jour documentaire
- Participer aux rituels qualité, Certification IFS et produits

Vous travaillerez sur des horaires en alternance 1 semaine sur 2 : 6h30-13h30 et 13h30-20h30
Avantages
Outre votre salaire de base de 2277 Euros brut par mois X 13 mois, notre client vous propose bien d'autres avantages : primes, intéressement, avantages CSE.