Auberge de la Forêt, un établissement chaleureux et convivial situé à Vendenheim, est réputée pour sa cuisine authentique et ses plats faits maison élaborés à partir de produits locaux de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients, dans un cadre paisible et accueillant.
Nous recherchons un Cuisinier h/f talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de préparer des plats savoureux et de contribuer à l'élaboration de notre carte. Les missions qui vous attendent incluent :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Veiller à la présentation des plats avant le service
- Gérer les stocks de denrées et passer les commandes nécessaires
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation de la carte
Nous recherchons un candidat ayant une solide expérience en cuisine, avec un fort sens de l'initiative et un esprit d'équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de personnalité suivants :
- Minimum de 10 ans d'expérience en cuisine
- Diplôme en cuisine (CAP/BEP) souhaité
- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Créativité et sens de l'esthétisme
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Sens du détail et rigueur
Salaire et avantages du poste :
- Salaire de 2200 euros nets par mois
- Contrat à durée indéterminée (CDI)
- Environnement de travail agréable et convivial
- Possibilité de développement personnel et professionnel
Service du midi uniquement
du mardi au vendredi et dimanche
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à intégrer une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour la cuisine.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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