Technicien de maintenance h/f

Les Restaurants & Brasseries Bocuse c'est tout d'abord le génie de Monsieur Paul qui décida, il y a 25 ans, de faire connaitre au plus grand nombre sa cuisine. Comme il le disait si bien « Pour doubler le bonheur il faut le partager »
Aujourd'hui les Maisons Bocuse se sont des équipes de femmes et d'hommes enthousiastes, animées par l'envie d'apprendre et de partager leurs savoirs. C'est une grande famille où règnent les maîtres-mots authenticité, qualité, excellence, transmission et respect.
A travers nos multiples Maisons, aussi complémentaires qu'indépendantes, c'est l'amour du bon et du beau que nos équipes de passionnés, en service et en cuisine, mettent chaque jour en action pour le plaisir de notre clientèle.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous !
Au sein des Restaurants & Brasseries Bocuse, c'est votre personnalité qui fera la différence. Les Maisons Bocuse recherche son Technicien de Maintenance, H/F

Vos missions quotidiennes :

Vous effectuez la maintenance technique des installations et veillez au bon entretien général des différents sites.

Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes :
- Effectuer les travaux de maintenance de premier niveau dans les différents établissements, Assurer la surveillance, la maintenance, la réparation des équipements, la rénovation des locaux dans le domaine des revêtements et finitions,
- Participer à l'agencement des locaux et à l'agencement du matériel,
- Suivre et accompagner les interventions d'entreprises pour les travaux spécialisés, Appliquer et faire appliquer les règles et consignes de sécurité incendie,
- S'assurer du bon état de fonctionnement des installations et équipements, Détecter et signaler les anomalies,
- Assurer la sécurité de l'ensemble des sites,
- Nettoyer, entretenir les locaux techniques (armoires électriques, chaufferie, etc.), Organiser la gestion du stock de matériels et des produits,
- Etre l'interlocuteur privilégié des salariés pour toute question relative au fonctionnement des installations et équipements.

Le nom de Paul BOCUSE est un gage de qualité et de savoir-faire professionnel. Dans le respect de ce nom prestigieux, l'ensemble des établissements allient tradition et modernité et revendiquent leur authenticité sur le marché de la restauration lyonnaise.