Nous recherchons un Pâtissier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments lors d'événements spéciaux et de réceptions. Vous devrez avoir une connaissance approfondie de la boulangerie-pâtisserie, de la manipulation des aliments et du service client.
Responsabilités :
- Préparer et présenter les aliments lors d'événements spéciaux et de réceptions
- Assurer la qualité et l'hygiène des aliments préparés
- Collaborer avec l'équipe pour planifier les menus et les besoins en ingrédients
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur
- Fournir un excellent service client en répondant aux demandes spécifiques des clients
Compétences requises :
- Expérience dans la boulangerie-pâtisserie
- Excellente manipulation des aliments
- Connaissance du secteur de la restauration
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens aigu du service client
- Faire preuve de créativité
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
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