Description entreprise :
Bâtiment historique classé du début du XXème siècle, Au Coucou des Bois offre un cadre alsacien et convivial. Le restaurant est composé de 5 salles sur 2 niveaux, et dispose d'une capacité d'accueil de 300 couverts environ. Dès le retour des beaux jours, une belle terrasse ombragée installée dans la cour du restaurant offre un cadre intime pour profiter d'un agréable repas en extérieur.
Description du poste :
MAITRE D'HOTEL Véritable bras droit du Directeur de Salle, que vous remplacez en son absence, vous prenez en charge l'ensemble de l'équipe de salle, supervisez la mise en place, l'accueil et le bon déroulement du service. CHEF DE RANG En charge du rang qui vous est confié, de l'accueil à l'encaissement, vous veillez à la satisfaction de nos clients et à la qualité du service. SERVEUR Vous intervenez sur l'ensemble des domaines du service en salle selon les directives qui vous sont données par votre responsable : mise en place, service, débarrassage, nettoyage. Salaires motivants selon compétences.
Profil recherché :
Plein de bonne volonté et avec de l'énergie à revendre, venez rejoindre nos équipes !
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