Alternance - ingénieur(e) agro - agri - h/f

Chez BURGER KING® on ne fait rien comme les autres. On aime se dépasser, repousser les limites, et offrir une expérience inoubliable à nos collaborateurs comme à nos clients.

Chez nous, chaque idée compte, chaque talent fait la différence.

L'alternance, c'est le début du vrai game ! Chez Burger King, on est là pour t’aider à allumer ta flamme et à te faire une place de choix.

Au menu on te propose des missions enflammées!

Développements produits :

* Sourcing d’ingrédients en réponse à un brief et élaboration des recettes pour présentation à l’équipe marketing;
* Organisation de tests consommateur en lien avec les services Qualité, Méthodes et Etudes;
* Suivi du projet jusqu’au lancement: transfert du dossier technique aux équipes Qualité, Méthode et BK Europe, visites restaurants;
* Suivi des premières productions de nouvelles MP chez les fournisseurs et contrôle des premières productions;

Optimisation d’ingrédients: En lien avec le Service Achat ;

L’innovation:

* Sourcing de nouveaux ingrédients & élaboration de nouveaux concepts;

Support auprès de l’équipe R&D dans les actions du quotidien telles que:

* La gestion des demandes d’échantillons et de matières premières pour la réalisation des tests et des dégustations;
* La mise en place et le rangement de la cuisine lors des dégustations;
* La réalisation de tests, avec synthèse et définition des étapes suivantes;