ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI.
Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activité grâce à notre expertise de près de 25 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.
Notre service 24/7, associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font d'ATHENA INTERIM un groupe répondant aux exigences de nos partenaires et intérimaires. ATHENA INTERIM recherche des CHEFS GERANTS EN COLLECTIVITE H/F
Vous serez sous la direction du responsable secteur, et vos principales missions vont être :
- Management et coordination de l'équipe de cuisine
- Garantie de la prestation apportée au client et aux consommateurs
- Garantie de la qualité des plats proposés
- La prestation visuelle du service
- Apporter une attention particulière aux régimes alimentaires des consommateurs (textures modifiées, allergies, etc)
- Etre en mesure de tenir son poste de cuisinier en plus de
- Faire un inventaire, des commandes et la gestion des stocks.
- Connaissance du coût des matières sur le marché
Salaire selon profil
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