Entreprise
Implanté au cœur du Limousin, le site de CHARAL EGLETONS (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de bœuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe.
Rejoindre le site de CHARAL EGLETONS, c'est vous construire un avenir selon vos aspirations, vos compétences et évoluer !
Mission
Pour renforcer ses équipes, CHARAL Egletons recrute ses futurs Equipiers de production (F/H).
Vous intégrez l'un des 4 secteurs de transformation des viandes (des ateliers de découpe/conditionnement des viandes aux ateliers viandes hachées surgelés et produits cuits) et apprenez le métier d'opérateur de production selon les règles de l'Art du Groupe Bigard.
Accompagné(e) par votre responsable et des salariés-tuteurs, vous participez à l'approvisionnement des lignes de production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de productivité.
Vos missions sont :
- Préparation et transformation des viandes : apprendre à valoriser la matière
- Conditionnement et préparation de commandes
- Respect des normes d'hygiène et de nos protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs
- Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace
Profil recherché
- Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et impliqué(e) dans votre travail.
- Aucun diplôme ni expérience professionnelle ne sont exigés.
- Débutant(e), votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Nos experts et opérateurs confirmés seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l'Art de la Viande
Conditions du poste
- Contrat à Durée Déterminée (6 mois minimum)
-Travail en semaine
- Un salaire attractif et évolutif auquel s'ajoutent divers avantages sociaux : prime d'assiduité, prime de transport, intéressement et participation, prime de fin d'année, prime de vacances, etc
- Vous êtes accompagné(e) et formé(e) dès votre entrée ainsi que tout au long de votre parcours
- Vous souhaitez vivre un projet de grande envergure avec des perspectives d'évolution de carrière
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Réaliser la mise sous vide,Réaliser un mélange de viande,Transformer des matières premières d'origine animale
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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