Vous êtes passionné par la fabrication de pains et de viennoiseries ? Vous avez une expérience dans le domaine de la boulangerie et souhaitez mettre vos compétences à profit dans une entreprise dynamique ? Ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un boulanger avec les qualifications suivantes :
- Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent).
- Expérience souhaitée en tant que boulanger (même débutant, avec volonté d'apprendre).
- Connaissance des techniques de panification et des processus de fabrication des viennoiseries.
- Sens du travail en équipe et capacité à travailler en autonomie.
- Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène.
- Volonté de suivre les évolutions du métier et d'innover.
Vos missions :
- Préparer, pétrir et façonner les pâtes à pain et viennoiserie.
- Assurer la cuisson des produits selon les standards de qualité.
- Gérer l'approvisionnement en matières premières et le respect des stocks.
- Veiller à l'entretien du matériel et du poste de travail.
- Assurer un service de qualité à nos clients en boutique.
- Vous êtes rigoureux, autonome, et vous aimez travailler en équipe.
- Vous avez une conscience professionnelle et un respect des consignes.
- Vous êtes passionné par votre métier et soucieux de la qualité de vos produits.
- Un environnement de travail convivial et dynamique.
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