SBC Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients un Boulanger (H/F) expérimenté pour un poste à pourvoir sur Marseille.
Missions :
Préparer, pétrir et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins en production.
Travailler en équipe pour garantir un service efficace et des produits de qualité.
Profil recherché :
Expérience confirmée en boulangerie artisanale ou en grande distribution.
Maîtrise des techniques de panification et des différentes fermentations.
Rigueur, autonomie et passion pour le métier.
Sens du service et bon relationnel.
Poste basé à Marseille
Contrat : Intérim ou CDI selon profil
Rémunération selon expérience
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant en envoyant votre CV à l'adresse : melbarnoussi@sbc-interim.fr ou contactez-nous au 04 88 22 40 36.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
SBC Intérim & Recrutement, société spécialisée dans le conseil et recrutement.
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