Boulangerie de quartier, votre poste consiste à la fabrication de la production boulangère au levain à 100%, travail de jour.
Une connaissance du travail des pains et viennoiseries au levain est souhaitée. Dynamique et organisé(e), vous intégrerez une équipe jeune.
Repos dimanche et lundi. Contrat CDI de 35h
Poste à pourvoir le 22 avril 2025
Experience: 6 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Boulangerie Artisanale de quartier, proche des écoles. Fabrication 100% maison. Tous nos produits sont fabriqués sur levain. Commercialisation de la Baguette de Tradition Française Label Rouge Bagatelle.
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