SYNERGIE Béthune recherche pour un de ses clients basé à Leulinghem et spécialisé dans le domaine de la boulangerie industrielle.- Assurer la production quotidienne de nos produits de boulangerie en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Superviser l'ensemble du processus de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson, et conditionnement.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Optimiser la production en respectant les délais impartis tout en minimisant le gaspillage.
- Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements et de l'atelier.
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