Patissier(e) h/f

ENTREPRISE:


Intérim Nation : Depuis plus de 40 ans, nous offrons des solutions sur-mesure en formation, recrutement CDD/CDI, travail temporaire, et conseil RH. En tant que membre du groupe BELVEDIA, avec plus de 60 agences en France, nous combinons proximité et expertise pour répondre à tous vos besoins en ressources humaines. Intérim Nation.

Nous recherchons un pâtissier talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dans la section boulangerie/pâtisserie, pour l'un de nos nombreux clients en grande surface. En tant que pâtissier, vous jouerez un rôle essentiel dans la production de pâtisseries de haute qualité pour nos clients. Vous devrez assurer la préparation, la cuisson et la présentation de produits variés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre partenaire RH de confiance.


MISSION :



Missions principales :

* Production de Pâtisseries : Préparer et confectionner une large gamme de pâtisseries, viennoiseries et autres produits de boulangerie.

* Gestion des Stocks : Contrôler les stocks de matières premières, passer les commandes nécessaires et assurer la rotation des produits pour éviter les pertes.

* Qualité et Présentation : Garantir la qualité des produits finis et veiller à leur présentation attractive dans les rayons.

* Hygiène et Sécurité : Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

* Service Client : Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.

* Innovation et Créativité : Proposer de nouvelles recettes et idées pour diversifier notre offre et répondre aux attentes de notre clientèle.


PROFIL :
Expérience :
* Minimum d'un an d'expérience en pâtisserie, de préférence en grande distribution. Cette expérience est essentielle pour comprendre les exigences spécifiques du secteur et gérer efficacement les volumes de production.


Formation :
* Diplôme en pâtisserie apprécié mais non obligatoire. Nous valorisons l'expérience pratique et la passion pour le métier.


Compétences :
* Excellente connaissance des techniques de pâtisserie.
* Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
* Créativité et souci du détail pour assurer la qualité et l'esthétique des produits.
* Bonnes aptitudes relationnelles pour le travail en équipe et l'interaction avec la clientèle.


Mobilité :
* Posséder un véhicule personnel est un atout mais non requis, car l'emplacement est accessible en transports en commun.


Qualités personnelles :
* Passionné par la pâtisserie.
* Rigueur et sens de l'hygiène.
* Dynamique et réactif.