Responsable qualité cacao (f/h)

Le saviez-vous ?

Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. L’un des leaders mondiaux de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour recherche pour sa Direction Qualité France et Groupe basée à Massy un(e) :

Responsable Qualité CACAO/ Confiseries de sucre (F/H)

📃 Rôle :

• est en charge du développement et du suivi de produits à Marque de Carrefour sur le périmètre CACAO principalement (tablettes chocolat, confiserie de chocolat, chocolats saisonniers, pâtes à tartiner, poudres chocolatées…) et confiseries de sucre.
  
  

• garantit la sécurité, la conformité réglementaire, et l’application des règles d’achat Transition Alimentaire des produits ainsi que de la satisfaction client
  
  

• est le référent sur son domaine d’expertise et représente, le cas échéant, Carrefour à l’extérieur (autorités, fédérations, Interventions publiques…)
  
  

• a toute l’autonomie pour assumer sa mission en responsabilité, y compris en animant la sous-traitance d’activités ou expertises en externe.
  
  

• est directement associé au succès de projets internes innovants, comme la conception de nouveaux produits stratégiques pour l’entreprise.
  
  

• assure sa mission dans un contexte international exigeant, et est en contact étroit entre les services internes Achat, Marketing produit, Packaging, RSE et Qualité, et les services qualité de nos fournisseurs
  
  

🎯 Vos missions :

En tant que Responsable Qualité, vous serez en charge des missions suivantes:

• Veille et conformité : Anticiper l'évolution réglementaire et les innovations technologiques.

• Développement produit : Organiser les appels d’offres, valider les cahiers des charges, packagings et marquages.

• Fournisseurs et production : Sélectionner les industriels, faire agréer/ auditer les usines,

• Qualité et sécurité : Analyser les risques, établir et suivre les plans de contrôle, gérer les non-conformités et mettre en œuvre des actions correctives

• Amélioration continue : Etablir et animer régulièrement des bilans avec les fournisseurs, les REX et proposer des évolutions du système qualité, Contribuer à la création des politiques qualité , RSE et leurs déclinaison en cadres sectoriels

• Formation et sensibilisation :

  • Accompagner les équipes internes sur les processus qualité et RSE.
  • Encadrer des prestataires externes en régie, alternants ou stagiaires
• Gestion de crise : Engager des mesures de retraits ou rappels, si nécessaire / Gérer les crises, et assurer les astreintes selon besoin
• Pilotage et reporting : Gérer son activité, le budget et animer des groupes de travail transversaux.
• Représentation externe : Valider les communications et représenter Carrefour sur son périmètre.
• Projet stratégique : Contribuer au programme “CACAO durable” et au développement de produits innovants.

Vous serez directement associés au succès de projets internes innovants, comme la conception de nouveaux produits stratégiques pour l’entreprise, pour lesquelles vos compétences en analyse, en faisabilité industrielle et en gestion de projet seront mises à contribution.

Perspectives :

Evolution verticale : Directeur Qualité

Evolution horizontale : Responsable Qualité Transverse, Responsable Qualité Supply, Responsable Qualité Magasin, Responsable Qualité Expert

Passerelles métiers : Acheteur MDC, Chef de produit Marketing, Responsable projets (RSE, ...)

👥 Votre profil :

● De formation supérieure scientifique (Bac+5 Ingénieur Qualité ou cursus équivalent)

Expérience

● Première expérience réussie de 3 à 5 ans minimum dans le domaine de la Qualité (idéalement dans la Grande Distribution) ou de développement produits sur les familles concernées idéale. Idéalement plusieurs expériences variées et réussies en industrie, chez un distributeur ou au sein d’un laboratoire de référence.

Principales qualités requises

● Maîtrise l’analyse des risques et la gestion de projets complexes et nombreux en adaptant son mode de fonctionnement aux contraintes internes et externes
● Pratique l'anglais et idéalement une autre langue
● Est Autonome, sait prioriser en prenant du recul
● A un Esprit rigoureux et synthétique
● Dispose d’excellentes capacités de communication, y compris en public
● Est pro-actif et communicant (partage de bonnes pratiques…)
● Est Orienté solutions
● A un bon Esprit d’équipe

📝 Informations complémentaires

• Lieu : Massy

• Statut : Cadre niveau 8

• Date de démarrage : avril 2025

• Intéressement et participation

• 2 jours de télétravail après 6 mois d’ancienneté

• Mutuelle / prévoyance

• Remboursement des frais de transport à hauteur de 50%

• 12% de remise sur achats avec la carte Pass

• Un comité d'entreprise dynamique et des perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour

• Vous aurez accès aux infrastructures du campus (salle de sport, conciergerie, drive, parking et restauration)

• Carrefour s’engage pour la santé et le bien-être de ses collaborateurs en leur proposant différents services : une solution gratuite pour faire du sport grâce à l'application Gymlib

Envie de rejoindre l’aventure ?

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.