Patissier traiteur h/f

RESO 35 est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Nous recrutons pour un de nos adhérent situé sur Saint-Méen-le-Grand :

UN PATISSIER H/F en 35h semaine en CDI

Entre vous et le pain c'est bien plus qu'une histoire d'amour ? Vous aimez par-dessus tout la qualité des produits et êtes passionné par la fabrication artisanale ? Alors, rejoignez notre client, boulangerie artisanale réputée pour ses produits artisanaux et son savoir-faire traditionnel. Elle propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, préparés avec des ingrédients de qualité, locaux dans la mesure du possible.

Connue pour son accueil chaleureux et son engagement envers le goût authentique, la boulangerie attire les habitants et les visiteurs à la recherche de saveurs locales et d'une expérience gourmande. Dans le but de renforcer ses équipes, notre client recherche un pâtissier H/F qui participera à la confection des desserts.

À ce titre, vos missions sont :

- Préparer et fabriquer les produits sucrés et salés : pâtisseries, gâteaux de voyage, snacking et produits traiteur pour réceptions ;

- Gérer les stocks (produits finis, semi-finis, matières premières) et suivi de la traçabilité des produits ;

- Entretenir le matériel et les locaux selon les normes d'hygiène