Spécialiste des produits de la pêche, vous dirigez le rayon marée et serez responsable du développement des compétences de votre équipe. Vous formez, motivez et dirigez !
Vos principales missions seront :
* Optimisez l'organisation et la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
* Veillez au respect des normes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous assurez la mise en rayon et êtes garant de sa tenue.
* Veillez à de la mise en œuvre de la politique commerciale, d'animation et la théâtralisation du rayon.
* Serez responsable du compte d'exploitation (Chiffre d'affaires, marge, frais de personnel) et des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales.
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