Au sein de l’équipe Matières Premières Laitières (MPL) du Groupe, vous animez et assurez l'arbitrage de la planification des Matières Premières Laitières pour le Groupe, de façon à optimiser leur répartition et à les partager auprès les différentes parties prenantes.
Description du poste :
Pour cela vos principales missions seront :
1. Préparer et consolider les plans d’affectation des matières premières laitières afin de répondre aux besoins de l’ensemble des usines du groupe en fonction des analyses des soldes, de l’identification des difficultés potentiels
2. Réaliser les équilibrages entre les « emplois », c’est-à-dire les besoins des différents sites de production, et les « ressources » disponibles en matières premières laitières, sur un horizon temporel de 13 semaines glissantes
3. Identifier les problèmes de capacité, en réalisant des analyses charges/capacité et en anticipant les plans de maintenance
4. Détecter les potentielles situations de déficit ou, à l’inverse, d’excédents, et êtes force de proposition pour apporter des solutions en analysant les scénarios de résolution et en évaluant leur impact
5. Animer les réunions dédiées à la construction des plans de production (PDP), le compléter et le mettre à jour en y intégrant les explications des évolutions. Vous rédigez les données d’entrée et de sorties de ces réunions, tenez à jour et suiviez les plans d’actions de l’équipe PDP.
6. Conduire des études d’optimisation.
7. Assurer la préparation du processus S&OP (Sales and Operations Process) intégrant l’ensemble des matières premières laitières du groupe, sur l’outil intégré : ANAPLAN.
8. Préparer les supports d'animation et les focus d'arbitrage S&OP pour les matières premières laitières du groupe.
Enfin vous participez à l’amélioration des outils et des processus dans un esprit d’agilité et d’efficacité et vous tenez à jour les procédures, les modes opératoires inhérents à la fonction.
Ces tâches ne sont pas exhaustives.
Profil :
De formation scientifique, Bac +5, diplômé d’une école d’ingénieur agro., vous avez une expérience de 5 ans minimum dans les process laitiers et la gestion des flux. Vous avez une bonne connaissance de la Supply Chain dans le domaine de la planification opérationnelle.
Vous êtes rigoureux, proactif, vous savez faire preuve d’agilité et de flexibilité et possédez un très bon relationnel (travail en réseau). Vous possédez une forte capacité à comprendre les enjeux et contraintes de planifications dans différentes sociétés, à trouver des solutions et à les faire appliquer.
Vous êtes à l’aise avec l’utilisation d’outils Systèmes d’Information : outils avancés de planification, Excel (très bon niveau requis).
Prévoir des déplacements réguliers sur les sites industriels.
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