La Casa Pépé se situe près du Parlement de Bretagne, rue Saint Georges à Rennes.
Le restaurant peut accueillir environ 70 à 100 couverts par service.
Nous travaillons dans une ambiance sympathique et conviviale où vous pourrez progresser !
Description du poste
* Etablir le planning des ressources
* Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles
* Superviser et encadrer l'activité des équipes
* Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité
Profil recherché
* Orientation client
* Créativité
* Sens de l'innovation
* Travail et animation d'équipe
* Sens relationnel
* Communication
#J-18808-Ljbffr
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