Responsable de production (h/f) – stage 6 mois

Responsable de Production (H/F) – Stage 6 mois

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, le Groupe Brioche Pasquier c'est aujourd'hui: 18 sites de production, 5 filiales européennes, et près de 3500 collaborateurs.
Rejoignez une entreprise familiale en recherche constante d'amélioration et d'innovation, proposant des possibilités d'évolution variées.
Vous aimez la CONVIVIALITE, la SIMPLICITE, l'INNOVATION et en plus de tous ces ingrédients vous êtes GOURMAND ? N'attendez plus et rejoignez BRIOCHE Pasquier.
Nous recherchons dans le cadre d'un stage d'une durée de 6 mois un Responsable de Production Adjoint (H/F), pour notre site industriel Brioche PASQUIER CERQUEUX, situé à 20 minutes de Cholet et une heure d'Angers ou de Nantes.

Les missions que nous vous proposons :
- Rattaché(e) à une ligne de production, vous partagerez au quotidien les préoccupations de la ligne.
- Vous serez encadré(e) par un responsable de ligne de production, entouré(e) de 3 techniciens experts dans leur domaine de compétence (technique, contrôle de gestion et qualité hygiène).
- Après une période d'intégration sur ligne, votre stage portera sur l'amélioration de la communication auprès des équipes en production, par l'animation de notre nouvel outil de management dynamique.
- Dans le cadre de votre mission, vous aurez l'opportunité de former un manager de production et son équipe à l'utilisation et à l'animation d'un affichage dynamique.

En parallèle de votre sujet de stage, vous pourrez être amené(e) à travailler avec le responsable de ligne et son équipe encadrante dans leurs activités :
- Manager, fédérer l'ensemble du personnel de la ligne.
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués sur la ligne.
- Garantir la rentabilité de la ligne.
- Réunir l'ensemble des conditions pour que la ligne puisse fonctionner en toute sécurité au niveau des Hommes et des machines.
- Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, valider les plans d'actions et les piloter.

Qui êtes-vous ?
Ingénieur agroalimentaire dernière année option science des aliments et/ou innovation. Vous êtes force de proposition ? Curieux(se) ? Organisé(e) ? Autonome ? Et vous voulez vivre une vraie expérience professionnalisante ? Rejoignez l'aventure Brioche Pasquier !

Début janvier 2025 jusqu'à juin 2025.
La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

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