La MARQUE : Les BIERES GEORGES
Les BIERES GEORGES sont nées en 1836 à Lyon et ont été brassées jusqu’en 1939 à Perrache et dans les environs puis ont disparues… En 2004, un entrepreneur lyonnais acquiert le restaurant BRASSERIE GEORGES et installe en son cœur une micro-brasserie : les BIERES GEORGES sont de nouveau fabriquées sur place et servies directement, depuis les cuves, aux clients de l’établissement. En 2019, l’histoire se poursuit avec la création de LA FABRIQUE DU FAUBOURG, un site et un outil de production dédié au brassage et au conditionnement des BIERES GEORGES afin de les distribuer dans les bars, restaurants et supermarchés de Lyon et sa région.
La BOÎTE : La FABRIQUE DU FAUBOURG
LA FABRIQUE du FAUBOURG est installée aux portes de Lyon, à Vénissieux et abrite dans son local de 1500 m², un outil de production dédié aux BIERES GEORGES et une quinzaine de passionné(e)s qui continuent à écrire l’histoire d’une marque historique et emblématique de l’univers de la bière et de la capitale de la gastronomie!
Le JOB : RESPONSABLE DE SECTEUR CHR
Vos missions : Développer le CA de LA FABRIQUE DU FAUBOURG en CHR
ANIMER
Développer nos clients actuels en région AURA :
• DISTRIBUTEURS :
o Construire et vendre un plan d’affaires
o Négocier les accords commerciaux
o Accompagner la force de vente
• DIRECTS/INDIRECTS (CAFE/BAR, HOTEL, RESTAURANT et CAVISTE) :
o Implanter la marque et les produits
o Négocier les conditions commerciales
o Mettre en place les outils marketing/communication
CONQUERIR
Identifier, prospecter et conquérir de nouveaux clients et de nouveaux territoires
REPRESENTER
Créer et entretenir un réseau avec les acteurs de l’univers CHR (clients, prescripteurs, partenaires…)
Organiser et/ou participer à des événements professionnels
Votre profil : Spécialiste de la vente et de l’univers CHR
Aptitudes
• Être enthousiaste et optimiste
• Avoir le goût de l’effort et des résultats
Connaissances
• Connaissance de l’univers CHR (Acteurs, usages)
• Connaissance de l’univers BOISSONS et précisément BIERE
Compétences
• Maîtrise des techniques de vente et éventuellement de négociation
• Maîtrise des logiciels MICROSOFT 365 et notamment EXCEL
Formation et expérience
Niveau Bac +2 minimum (BTS, IUT…)
Expérience de vente en CHR de 3 ans au minimum
Le RECRUTEMENT : 3 ETAPES
1. Echange téléphonique de 15 à 30 minutes le vendredi 17/01 ou mercredi 22/12
2. Entretien n°1 en visio-conférence ou présentiel le mercredi 22/01 ou vendredi 24/01
3. Entretien n°2 en présentiel le mercredi 29/01 ou lundi 03/01
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