Une pâtisserie artisanale à Rouen, spécialisée dans la création de pâtisseries fines et de qualité, recherche un(e) pâtissier(ère) en alternance pour rejoindre leur équipe. Ce poste vous permettra de travailler aux côtés de professionnels expérimentés et de progresser dans un environnement stimulant. - Préparer et réaliser des pâtisseries classiques et modernes en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Assurer la présentation esthétique et la mise en vitrine des produits finis.
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.
- Apprendre et maîtriser les techniques de pâtisserie avancées sous la supervision du chef pâtissier.
- Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'élargissement de notre offre produit.
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