La Boulangerie Madeleine est une boulangerie pâtisserie artisanale basée à Asnières-sur-Seine qui propose uniquement des pains au levain.
Nous recherchons pour notre deuxième boutique un boulanger expérimenté sachant travailler en autonomie, préparation du levain, façonnage, cuisson, gestion des stocks, respect des recettes.
Du lundi au samedi à partir de 4h30 du matin
Salaire selon expérience
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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