Responsable de Rayon Frais
L'entreprise recherche un Responsable de Rayon passionné par les produits frais pour rejoindre une équipe dynamique.
Missions Principales
* Suivre et optimiser l'ensemble des rayons de produits frais, incluant la Boulangerie, Poissonnerie, Boucherie, Charcuterie Traiteur ainsi que les Fruits et Légumes.
* Superviser une équipe de collaborateurs afin d'assurer leur formation et leur développement professionnel.
* Encadrer et motiver une équipe pour garantir un service de qualité et une ambiance de travail positive.
* Afficher l'assurance qualité des produits, en veillant à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées à tout moment.
* Analyser les performances des ventes et mettre en place des actions correctives adaptées pour maximiser les performances.
Profil Recherche
Un Responsable de Rayon Frais dynamique et motivé, capable de contribuer au succès d'un point de vente en assurant la gestion optimale de l'espace dédié aux produits frais.
Compétences et Qualités Recherchées
* Expérience en Gestion de Rayon : Une expérience de deux ans minimum dans un poste similaire, significative dans le secteur de la distribution.
* Leadership et Esprit d'Équipe : capacité de travailler en étroite collaboration avec une équipe, de motiver et former les collaborateurs pour atteindre des standards de qualité élevés.
* Sens du Service Client : Excellente approche relationnelle pour garantir la satisfaction des clients, tout en étant à l'affût des tendances de consommation et des retours clients.
* Organisation et Rigueur : Gestion des stocks, réassortiment, gestion des dates de péremption et garant d'un linéaire toujours à jour et attractif.
* Adaptabilité et Réactivité : Capacité à gérer les imprévus et à s'adapter aux évolutions du marché et aux directives de la direction.
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