Stage evénementiel h/f

INFORMATION GENERALES

Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

Château Saint-Martin & Spa – un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.

Le Château Saint-Martin & Spa vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes du Château Saint-Martin & Spa vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

DESCRIPTION DU POSTE

Contrat

03. Stage

Date de début du contrat

20/05/2024

Localisation

Vence, France

DESCRIPTION DE LA MISSION

Le Château Saint Martin & Spa, joyau de Oetker Collection, occupe une propriété de plus de 14 hectares et offre une vue à 360° sur la Côte d’Azur. Elégantes et raffinées, les 52 chambres et suites offrent toutes une ambiance chaleureuse et cosy dont 6 villas privées.

Le Château Saint-Martin & Spa propose également un spa, une magnifique piscine à débordement et 2 restaurants dirigés par le Chef Jean-Luc Lefrançois.

Nos clients peuvent également profiter de moments magiques au bar Le Rossini ou au bar de la piscine.

150 salariés œuvrent au quotidien pour cet établissement historique et transforment les moments précieux en souvenirs magiques.

Venez vivre l’expérience et rejoindre l’équipe du Château Saint Martin & Spa.

Sous la responsabilité de notre Responsable Evenementiel, vous aurez les missions suivantes:

OPERATIONNELLES :

1. S’occuper des demandes relatives aux mariages, évènements et groupes depuis la réception de ces demandes jusqu’aux diverses facturations qui peuvent avoir lieu après le départ clients, impliquant la coordination des opérations.
2. Préparer les devis, établissements des contrats, réservations avec les prestataires et durant la présence des clients
3. Effectuer les visites d’inspection
4. Rédiger les feuilles de fonction
5. Etre responsable de la bonne relation entre les clients et les départements de l’hôtel
6. Coordonner les demandes quotidiennes des clients depuis leur check-in jusqu’à leur départ avec les départements nécessaires : Réceptionniste, bagagistes, conciergerie, spa...
7. Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle

ADMINISTRATIONS:

8. Mise à jour de la base de données
9. Rédaction de courriers
10. Faire des études de concurrence
11. Mettre à jour et créer des documents marketing

Cette liste n’est pas exhaustive.

Stage à pourvoir pour une durée de 5 mois, dès que possible.

AVANTAGES

Les conditions seront les suivantes :

12. Gratification : 669,90€/mois
13. Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)
14. Logement : oui
15. Autres (Statut, repos, CE...) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine

PROFIL

16. Expérience : 2 stages opérationnels, Expérience 5 étoiles ou Palace
17. Qualités requises :

Connaissance du marché de l’hôtellerie de luxe

Excellent relationnel

Excellente élocution

Excellente expression écrite

Maîtriser l’outil informatique (Word, Excel, Internet...)

Humble – Autonome – Courtois – Créatif – Dynamique,

18. Formation : Ecole Hôtelière ou de Commerce
19. Langues : Français niveau B2 (intermédiaire avancé), anglais niveau B2

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.