Employé(e) polycompétent(e) de restauration (h/f)

L'APAJH04 a pour objet de promouvoir la dignité et la pleine citoyenneté des personnes handicapées en œuvrant pour leur complet épanouissement et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale et professionnelle. Elle inscrit son action en priorité dans l'offre de droit commun dans une dynamique favorisant l'inclusion.
Elle promeut le partage d'expériences et de savoirs, la mutualisation et la transversalité des actions en cohérence avec les orientations qu'elle a définies.

L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son Entreprise Adaptée LOU JAS :

Un(e) employé(e) polycompétent(e) de Restauration

Poste CDD de 1 mois en remplacement,35 heures par semaine, à pourvoir dès que possible

1. Missions :
L'employé Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit et un accueil de qualité.

2. Activités :

L'Employé Polycompétent de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes :

- Livraisons des repas dans des containers auprès des établissements scolaires ;
- Livraison de repas à domicile dans le cadre d'une activité de portage.
- Prise de température et vérification de la conformité au départ et chez les clients
- Préparations froides
- Plonge
- Entretien des locaux
- Petites tâches diverses

3. Profil et compétences requises :

Sur ce poste, l'employé Polycompétent, est en relation avec :

En Interne :
- L'équipe de la cuisine
- Le chef de production
- La Responsable administrative

En Externe :
- Les clients.

Savoir-être :
- Sens de l'écoute, des responsabilités et capacité à travailler en équipe
- Capacité à être autonome et travailler seul
- Respect des règles de santé, de sécurité et d'hygiène
- Port de la tenue adaptée et se conformer au règlement intérieur APAJH 04
- Exercer ses fonctions et les tâches demandées
Savoir-faire :
- Mener à bien les missions et tâches confiées
- Ce poste comprend de la manutention et un travail en station debout
- Respect de la réglementation du code de la route
- Bonne utilisation du véhicule

4. Cadre de l'emploi :
- Permis B exigé
- Poste situé à Château-Arnoux -
- Temps plein 35 heures
- Rémunération selon CCN du personnel des entreprises de restauration de collectivités
- Horaires de travail réguliers
- Poste ouvert aux candidats possédant une RQTH.

Poste à pourvoir dès que possible

Adresser CV et lettre de motivation par voie postale ou par courriel à :
Thomas LENOBLE chef de Production : thomas.lenoble@apajh04.fr
Jean Philippe ANSALDI Directeur Adjoint : jean-philippe.ansaldi@apajh04.fr
Tél : 04.92.64.08.72

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Livraison de repas

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.