Vous travaillerez du lundi au samedi et aurez également un jour de repos en semaine (en plus du dimanche).
Au sein de ce poste, vous serez en charge de :
- la réalisation des pâtisseries selon le cahier spécifique PAUL
- la réalisation des produits traiteur (salades, sandwichs, gamme snacking)
- dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation,
- respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- entretenir les locaux, le labo et les équipements
Expérience exigée de 1 an en pâtisserie
Salaire : à partir de 1950€ bruts selon le profil
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes
Lieu du poste : galerie marchande du centre commercial Auchan Le Pontet
Experience: 1 An(s) - en patisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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