Coordinateur production h/f

Entreprise familiale depuis 3 générations, le groupe Olga - anciennement
Triballat Noyal - est leader historique et innovant sur les marchés de
l'agroalimentaire et en particulier, sur celui de la bio et du végétal
depuis 35 ans.



Le groupe de 1200 personnes commercialise ses produits essentiellement en
France sur les réseaux de distribution en GMS, en réseau Bio et en
restauration hors domicile, à travers des marques comme Sojasun, Vrai,
Petit Billy, Sojade, Tante Hélène, Terres et Céréales, Grillon d'or, Soon,
La Bergerie et La Chèvrerie.



Nous continuons d'innover avec en tête une mission « Être source de vie
pour les Hommes et la Planète ».



Nous recrutons un(e) Coordinateur de production polyvalent H/F au sein de
notre atelier de fabrication d'alternative végétale aux fromages à marque
Tomm'Pousse.



A ce titre, vos missions sont les suivantes :



Management et encadrement de l'équipe :

- Informer et coordonner l'équipe par des points hebdomadaires

- Assurer la montée en compétences des collaborateurs

- Gérer le planning Personnel

- Réaliser les Entretiens Professionnels

- Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs



Être garant de l'organisation et superviser l'activité :

- Valider et suivre des indicateurs de performance par
l'intermédiaire d'un tableau de bord

- Définir et suivre les objectifs (productivité, qualité, sécurité,
environnement)

- Enregistrer et analyser les données de fabrication (bilans
matières, réunions technologiques)

- Réceptionner les OF et planifier les productions

- Vérifier et valider les enregistrements

- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité

- Proposer des plans d'économie et participer à l'élaboration du
budget



Être référent de l'amélioration continue et de l'innovation:

- Identifier et analyser les disfonctionnements

- Mettre en place des actions correctives si écart et veiller à
l'amélioration permanente des standards

- Assister la R&D et participer au développement produit/process

- Anticiper les évolutions techniques et industrielles

- Suivre les plans d'actions QHSE et Production


De formation Bac+2/3 en agroalimentaire et/ou bénéficiant d'une expérience
confirmée en management d'équipe de production, vous possédez de
réelles capacités d'organisation, de décision et d'analyse.



Vous avez la capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs
(sécurité, performance, bien-être).