Description de l'entreprise
Vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication, l'affinage, et la commercialisation de fromages AOP?
Vous recherchez un défi professionnel stimulant et enrichissant ?
Alors, ne cherchez plus !
Rejoignez-nous !
La fromagerie Paul DISCHAMP recrute un(e) :
Responsable de Site Agroalimentaire (F/H)
Sayat – Région Auvergne-Rhône-Alpes
La fromagerie Paul Dischamp est renommée pour son excellence dans l'affinage de fromages. Située au cœur d'une tradition fromagère française séculaire, elle se distingue par la sélection méticuleuse de fromages de qualité, leur affinage expert et le respect de normes sanitaires rigoureuses. Plus globalement, le Groupe Paul Dischamp est aujourd’hui une référence dans la fabrication et l’affinage du Saint Nectaire (ces fromages sont régulièrement honorés par des médailles, ce qui atteste de l’engagement continu du groupe envers l'excellence et la qualité de ses produits).
Poste
Rattaché(e) au directeur industriel groupe, vous êtes responsable du site d’affinage de Sayat (une soixantaine de collaborateurs) et à ce titre, vous coordonnez les activités quotidiennes de la cave pour garantir une production efficace et de haute qualité.
Votre mission, plus généralement, consiste à :
- Assurer le bon fonctionnement des activités quotidiennes
- Gérer le stockage des fromages en cave, en veillant à une rotation appropriée
- Participer à l'amélioration des flux et à la productivité
- Gérer des projets, anticiper les besoins futurs du site et de l'entreprise
- Proposer des méthodes d'automatisation, d'optimisation des méthodes d'affinage
-Etablir des objectifs de performance et des plans d'action pour les atteindre
- Coordonner la logistique des expéditions de fromages, en veillant à ce que les produits soient livrés en temps voulu et dans des conditions optimales
- Encadrer et motiver le personnel
Profil
Issu(e) d’une formation supérieure dans le secteur agroalimentaire ou équivalent, vous avez une expérience réussie en industrie dans le management d’un site de production agroalimentaire. Vous possédez une expertise avérée en gestion et logistique, intégrant avec habileté les dimensions humaines.
Leader inspirant(e) et doté(e) d’un bon sens relationnel, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à fédérer et à relever les défis avec innovation.
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