Poste : Informations Générales
Département du stage : MBY Core et Snacking Development
Durée et lieu du stage : 6 mois à Vendôme
Date d'arrivée souhaitée : mars
* avril 2025 (selon période de stage)Rémunération : selon grille interne
Missions
* Le sujet sera défini en fonction de l'avancement des projets en cours et en fonction des connaissances/compétences du stagiaire.
* Il portera néanmoins sur des sujets de technologie fromagère traditionnelle
* standardisation des laits, développement de procédé permettant d'apporter de la différentiation produits (ajout d'inclusions par exemple) - ou sur des sujets de technologie Minibabybel vegan - effet du pouvoir tampon sur la perception d'acidité en bouche, impact du process et des équipements sur la texture du produit au dosage et du produit fini.
* Outre la prise en charge d'une étude dans sa globalité, le stagiaire pourra être amené à apporter son supports aux ingénieurs R&D de l'équipe sur d'autres problématiques - compréhension de l'impact d'opérations unitaires sur le produit fini, évaluation de faisabilité technique, formulation.
Profil : Dernière année école d'ingénieur.
Entreprise : For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour 12 000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable.Universelles et positives, nos marques
* La Vache qui rit, Kiri, Mini Babybel, Nurishh, Boursin et Pom'Potes - se réinventent constamment pour proposer à tous les consommateurs des produits de snacking laitier et fruitier sains et responsables.Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au coeur de ses décisions ? Bel est fait pour vous !Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d'un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l'impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d'un projet d'entreprise ambitieux et durable!#IWorkForAllForGoodDans le cadre de sa politique sociale, le groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s'engage à mener une politique handicap volontaire et durable
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