Ingénieur·e spécialisé·e en biochimie - chimie analytique h/f

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Présentation INRAE

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. Environnement de travail, missions et activités
VOTRE MISSION ET VOS ACTIVITÉS
L'unité de recherche Biopolymères Interactions Assemblages (www6.angers-nantes.inrae.fr/bia) du centre INRAE de Nantes recrute un-e Ingénieur-e de Recherche spécialisé-e en Biochimie/Chimie Analytique pour un Contrat à Durée Déterminée d'une durée de 6 mois.
La mission entre dans le cadre d'un projet collaboratif entre DANISCO Animal Nutrition & Health (NL), le laboratoire de Pathologie Aviaire de Gand (BE) et l'unité BIA. Ces travaux visent à élucider les effets prébiotiques causés par des fractions obtenues par différents traitements enzymatiques dégradant les polysaccharides non amylacés du blé. Il s'agira de répondre aux 2 questions suivantes :
a. En quoi les combinaisons d'enzymes diffèrent-elles dans leur capacité à modifier la composition des oligosaccharides ?
b. La question a. dépend-elle de la composition du substrat ?
¡La personne recrutée aura 2 missions principales : i) l'extraction de fractions issues de grains de blé ou de régimes complets contenant du blé, traités par 3 préparations enzymatiques différentes; ii) la caractérisation de ces fractions pour leur composition et la masse molaire des molécules extraites.
Il-Elle mettra en forme et analysera les résultats de ces travaux pour leur diffusion auprès des partenaires du projet. La liste des activités pourra évoluer au fur et à mesure de l'avancée du programme.
Formations et compétences recherchées
Doctorat/Ingénieur grandes écoles
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Formation recommandée : Doctorat biochimie/chimie analytique/science du végétal, ou équivalent.
Connaissances souhaitées : La personne recrutée aura des compétences en chimie analytique / biochimie, de préférence sur les biomolécules (polysaccharides). Elle aura des connaissances en biochimie végétale. Le/la candidate maitrisera les logiciels Word, Excel, PowerPoint. De bonnes notions d'anglais scientifique sont requises, les réunions de projet se faisant en anglais.
Aptitudes recherchées : La personne recrutée sera organisée et saura travailler de façon autonome dans un groupe d'une trentaine de personnes.
Votre qualité de vie à INRAE
En rejoignant INRAE, vous bénéficiez (selon le type de contrat et sa durée) :
- Jusqu'à 30 jours de congés + 15 RTT par an (pour un temps plein)
- D'un soutien à la parentalité : CESU garde d'enfants, prestations pour les loisirs ;
- De dispositifs de développement des compétences : formation, conseil en orientation professionnelle ;
- D'un accompagnement social : conseil et écoute, aides et prêts sociaux ;
- De prestations vacances et loisirs : chèque-vacances, hébergements à tarif préférentiel ;
- D'activités sportives et culturelles ;
- D'une restauration collective.
Modalités pour postuler
J'envoie mon CV et ma lettre de motivation
Les personnes accueillies à INRAE, établissement public de recherche, sont soumises aux dispositions du Code de la fonction publique notamment en ce qui concerne l'obligation de neutralité et le respect du principe de laïcité. A ce titre, dans l'exercice de leurs fonctions, qu'elles soient ou non au contact du public, elles ne doivent pas manifester leurs convictions, par leur comportement ou leur tenue, qu'elles soient religieuses, philosophiques ou politiques. > En savoir plus : site fonction publique.gouv.fr