Chef de rayon boucherie

Critères de l'offre

- Lieux : Creysse (24)
- Conditions : CDI - Statut cadre
- Salaire & Avantages : selon expérience + prime sur objectifs et d'autres avantages (mutuelle, chèques cadeaux, vacances et bons d'achats)
- Prise de poste : Dès que possible
- Profil : Vous disposez d'une expérience significative en tant que chef boucher ou second dans la grande distribution ou boucherie traditionnelle, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Qui sommes-nous ? M&M rh est une agence de recrutement et de conseil en ressources humaines avec un rayonnement sur toute la Nouvelle Aquitaine.

Rejoindre notre partenaire de la région Bergeracoise, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution locale. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !
Notre partenaire figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien.

Aujourd'hui, notre partenaire cherche à recruter son futur responsable boucherie H/F

Challenge à relever

Véritable commerçant, vous aurez pour mission quotidienne, la théâtralisation du rayon afin de le rendre attrayant et innovant ainsi que la gestion de votre propre équipe

- Vous suivrez la gestion commerciale de votre rayon : CA, marges, quotas, casse, etc.
- Vous serez responsable du respect de la traçabilité, des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous serez amené(e) à encadrer une équipe de 7 personnes, à organiser leur travail (planning, répartition des tâches) et les accompagner au quotidien.
- Vous mettrez en place des opérations commerciales et saisonnières, vous assurerez de la satisfaction clientèle et vous saurez être force de proposition auprès de l'équipe de direction pour dynamiser votre rayon.
- Vous serez responsable des commandes de produits, de la gestion de vos stocks, et des implantations rayon.
- Vous serez amené à faire les ouvertures ou fermetures du magasin ainsi que des permanences.

Profil recherché

- Vous disposez d'une expérience significative en tant que chef boucher ou second dans la grande distribution ou boucherie traditionnelle, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.
- Vous êtes une/un bon manager, une/un gestionnaire rigoureux, autonome et dynamique
- Vous avez le sens du commerce, du contact client et vous disposez de qualités organisationnelles.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.