Les missions du poste
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nous recherchons donc pour un contrat en CDI :
Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F
- Diplôme : BAC
- Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
- Statut : ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec primes
- Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome.
Vous aurez pour missions :
- Assurer la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix...)
- Suivre les dates limite de consommation et gérer le linéaire
- Passer les commandes
- Assurer un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures)
- Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges
- Effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.
Le profil recherché
- Maîtriser les règles sanitaires (DLC), d'hygiène et de sécurité
- Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client...)
- Autonomie
- Être à l'aise avec l'informatique.
#J-18808-Ljbffr
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