Ce que vous ferez chez nous :
Rattaché(e) au responsable Process Frais et ses assistants, votre mission sera d’assurer principalement le conditionnement et l’étiquetage des produits à travers les tâches suivantes :
1. Mise sous vide : conduire les machines de conditionnement Thermofomeuses : mise en barquette de produits frais, trier les magrets en fonction des critères, remplir la traçabilité, changer les formats, films. Contrôler le produit sous vide.
2. Préparation des produits divers (brochettes, rôtis, escalopes…) : parer, trancher, mise en filets et barquette.
3. Etiquetage : étiqueter les produits manuellement à l’aide d’une machine Bizerba. Mise en colis, remplir le document de traçabilité. Contrôler les étiquettes.
4. Palettisation : mise en palettes des produits étiquetés et scanner les produits gel.
5. Cartonneuse : à l’aide des machines, monter des cartons et les positionner sur la chaîne et sur palettes.
Horaire d'équipe : roulement chaque semaine de 6h à 13h30 ou de 13h30 à 21h (en moyenne).
L’ensemble des équipements de protection individuelle seront mis à votre disposition par LES CANARDS D’AUZAN.
1/ Votre environnement de travail :
Vous rejoindrez le groupe LARNAUDIE riche de 600 collaborateurs répartis sur trois sites. Vous intégrerez précisément notre société Les Canards d’Auzan située à Castelnau d’Auzan dont le cœur de métier est la fabrication et la distribution de spécialités du Sud-Ouest comme les foies gras crus et transformés, la découpe de canard ainsi que le confit.
* Effectif de la société : près de 270 collaborateurs et 150 saisonniers.
* Votre équipe : 32 personnes.
* Votre responsable : Le Responsable Process Frais et Assistants du service.
Le Groupe LARNAUDIE c’est une organisation qui permet de concilier une grande ambition et une souplesse dans la mise en œuvre.
Nos équipes vivent et font vivre nos valeurs au quotidien : Agilité, Respect, Engagement, Responsabilité.
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