RESPONSABILITÉS :
Vos missions principales
- Préparation des pâtes et viennoiseries selon les recettes et les méthodes artisanales
- Tourage, façonnage et cuisson des produits boulangers
- Gestion des cuissons tout au long de la journée
- Suivi des stocks et anticipation des besoins en matières premières
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation au bon fonctionnement du laboratoire en lien avec l'équipe
Les horaires
- Contrat de 35h/semaine
- Planning à définir
- Heures supplémentaires payées
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil
- Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience en boulangerie et/ou en tourier
- Vous êtes autonome et rigoureux(se)
- Vous souhaitez vous investir durablement dans une équipe professionnelle
- Savoir être :
- Minutie
- Bonne gestion du temps
- Esprit d'équipe
Les avantages
- Heures supplémentaires payées
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