Alternant(e) opérationnel(le) en hôtellerie

Alternant(e) opérationnel(le) en hôtellerie

Référence :

Etablissement : Bordeaux

Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme

Type de poste : Opérationnel Hôtellerie

Type de contrat : Alternance

Secteur : Hôtellerie

Localisation : Bordeaux

Dans le cadre de la formation, l'Ecole Tunon Bordeaux recherche pour l'un de ses partenaires :

1. Un(e) Opérationnel(le) en Hôtellerie

Les missions :

2. Gestion de la clientèle : en face à face, par téléphone, par mail
3. Accueillir et accompagner le client tout au long de son séjour
4. Analyser les besoins, les attentes du client et répondre à ses interrogations
5. Gérer les réclamations clients
6. Mémoriser les habitudes des clients
7. Informer le client sur l'offre touristique
8. Enregistrer les réservations, les arrivés et les départ
9. Optimiser les réservations
10. Etablir des factures, encaisser le client
11. Répondre aux demandes de groupe, faire des offres commerciale
12. Controler et modifier la stratégie tarifaire quotidienne, hebdomadaire et mensuelle
13. Manager le service d'étages et du petit déjeuner
14. Apporter son aide aux différents départements de l'hôtel
15. Controler la qualité de propreté des chambres

Le Profil:

Savoir faire face aux imprevus et adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise