Manpower BRIOUDE recherche pour son client, une entreprise familiale du secteur de l'agroalimentaire, un Responsable adjoint pour le service fabrication (H/F) Venez participer à la démarche de l'entreprise de maintien d'une méthode de fabrication artisanale, dans un souci de modernité et de sécurité alimentaire.
Organiser la production
En collaboration avec le Responsable vous établirez le planning du service fabrication agroalimentaire et interviendrez en cas de problème. Vous assurerez l'approvisionnement en matières premières (viande et autres) en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environnement.
Vous prendrez en compte les impératifs réglementaires et commerciaux.
Suivre le travail
Organiser, suivre, coordonner et optimiser la fabrication selon les objectifs fixés par la direction. Pour cela, vous mettrez en place des tableaux de bord de gestion informatisée, qui vous permettront de piloter votre activité au travers d'indicateurs : rendement des matières premières, cadences, maîtrise des coûts, respect des délais, qualité, sécurité...
Gérer les équipes
Vous serez avant tout un manager. Gestion des plannings, éventuellement des recrutements et de la formation de saisonniers ou d'intérimaires, en fonction des pics de production. Vous serez un des référents sur le terrain des opérateurs et des techniciens des lignes de production.
??Horaires Du lundi au vendredi : 7h - 12H / 13h30 - 16h Expert dans son domaine
Maîtrise les techniques de GPAO (gestion de la production assistée par ordinateur) ainsi que les automatismes industriels. Bonne connaissance des produits et des spécificités liées à la transformation et au travail des matières premières vous permettrons de suivre au mieux la production.
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Polyvalent et réactif
Proche du terrain, vous interviendrez dès qu'un problème surgira. En cas de panne, de commande urgente ou de problème dans la livraison des matières premières, en collaboration avec le Responsable d'atelier vous trouverez une solution pour arrêter la production le moins longtemps possible.
Diplôme en agro alimentaire, profil junior accepté
Expérience similaire au poste ou en grande distribution
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A bientôt.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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