Pâtissier f/h

GROUPE BK – Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, soixante degrés, le musée de l'automobile

Acteur incontournable depuis plus de ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous :

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Pour notre boulangerie PAUL située à Saint-Louis (en Alsace), nous recrutons un Pâtissier H/F à temps plein (H/SEM).

Planning: % du temps travaillé se fera sur l'enseigne de Saint-Louis et le temps restant sur le secteur de Mulhouse.

Rattaché(e) au Responsable de Magasin, vos principales missions seront :

1. Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des pâtisseries présentes dans la gamme de l’enseigne conformément aux fiches techniques de notre « Bible Produits »
2. Assurer la réalisation et la finition des produits complémentaires
3. Contribuer à l’approvisionnement ainsi qu’à la réception et au stockage des marchandises livrées
4. Assurer le réassort des produits par la fabrication ou la cuisson
5. Contribuer à l’entretien et au nettoyage de l'espace de travail
6. Veiller à l’application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…)
Profil recherché

Vous avez une expérience réussie à un poste similaire ou de bonnes connaissances en pâtisserie.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un esprit d’initiative et d’équipe.

Rémunération : Selon compétences

Majoration de % pour les dimanches travaillés

Vous souhaitez nous rejoindre ? Postulez à cette offre !

GBK

Réf: efc-ff-f-a-ddaffcb